Η αύξηση της θερμοκρασίας, η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι συστάσεις του ΕΦΕΤ για την αποφυγή πιθανών τροφικών δηλητηριάσεων από αλλοιωμένα τρόφιμα.
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνεργασία με τους Δήμους και τους κοινωνικούς φορείς της περιοχής, συνεχίζει στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς την διανομή τροφίμων για τους δικαιούχους του Ταμείου Ευρωπαϊκής Βοήθειας προς τους Απόρους (ΤΕΒΑ) για το 2019.
Έχει ήδη ξεκινήσει η εφαρμογή δύο πολύ σημαντικών μέτρων στήριξης της κοινωνικής πλειοψηφίας τονίζει η υφυπουργός Οικονομικών Κατερίνα Παπανάτσιου, αναφερόμενη στην μείωση του συντελεστή ΦΠΑ στα τρόφιμα, στην εστίαση και στην ενέργεια καθώς και στο άνοιγμα της ηλεκτρονικής πλατφόρμας για τη ρύθμιση των 120 δόσεων για τα χρέη προς την εφορία.
Η ΔΕΛΤΑ, ακολουθώντας τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις, παρουσιάζει τη νέα σειρά Φυτικών Ροφημάτων από θρεπτικούς καρπούς, σε πέντε γεύσεις, με λίγα λιπαρά και θερμίδες,χωρίς συντηρητικά και χρωστικές και με φυσική γεύση.
Ενημερωτική εκδήλωση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα με θέμα «Η Βιομηχανία Τροφίμων & οι σύγχρονες προκλήσεις του Κλάδου», στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου PEFMED.
Την ανάπτυξη της έρευνας στην καινοτομία στον κλάδο τροφίμων προωθεί πρόγραμμα, το οποίο εντάχθηκε στο ΕΣΠΑ, με τη σχετική πρόταση να έχει δημοσιευτεί στη Διαύγεια από το υπουργείο Οικονομίας.
Ο κλάδος Τροφίμων και Ποτών στην Ελλάδα εμφανίζει ανταγωνιστικότητα και βελτιωμένες επιδόσεις στο τέλος της κρίσης, επισημαίνει μελέτη της PwC Ελλάδας, που υπογραμμίζει ωστόσο ότι παραμένει έντονα κατακερματισμένος, καθώς το 1% των εταιρειών παράγει το 63% των συνολικών εσόδων.
Τα ισχυρά «χαρτιά» των μικρομεσαίων επιχειρήσεων στον κλάδο των τροφίμων, που όχι μόνο κατάφεραν να επιβιώσουν στα χρόνια της κρίσης, αλλά είδαν τις πωλήσεις τους να αυξάνονται, αναλύει έκθεση της Διεύθυνσης Οικονομικής Ανάλυσης της Εθνικής Τράπεζας.
